바질 발아 / 사무실에서 바질 키우기 / 채종한 바질 씨앗 발아

명절 전 덜 익어 보이는 바질 씨앗 모아 두었던 것을 탈탈 털어 사무실에서 파종 하였다. 딱 봐도 까만 씨앗이 아닌 갈색 씨앗이였고 씨방까지 깨끗히 털어낸 것이 아니라 나눔을 하지 못하고 내가 심으려고 가지고 있던 것이였다. 혹시나 잘 익은 씨앗 중 씨방에서 안떨어지고 붙어 있는게 하나쯤은 있겠지 싶어 가지고 있다가 포트에 통채로 부어(?) 파종 했던 아이다.  원래 바질은 발아율이 좋지만 이 아이들은 익었는지도 확실치 않은 씨앗들이였기 때문에 언제쯤 발아하나 지켜보고 있었는데 드디어 그 바질이 발아 했다. 작은 지퍼팩 통채로 부었는데 믿을 수 없게도 구석에서 단 1립만...

재배 정보

• 재배 작물 : 스위트 바질
• 파종 일시 : 2020.01.21
• 파종 형태 : 포트파종
• 발아 일시 : 2020.01.31

채종 바질 파종하기 / 겨울철 바질 파종하기 / 스위트 바질 / 향이 좋은 허브

채종 바질 파종하기 / 겨울철 바질 파종하기 / 스위트 바질 / 향이 좋은 허브

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바질 발아 / 사무실에서 바질 키우기 / 채종한 바질 씨앗 발아

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처음에는 발아 한지 몰랐다. 워낙 화분 한 구석에, 더군다나 내 시야에서 가려지는 곳에서 싹이 나왔기 때문이다. 위에 흙이 말랐는지 확인하려고 가까이서 보니 저쪽 구석에 떡잎을 낸 바질을 발견 한 것이다. 역시 멀쩡한 씨앗이 있긴 했나보다. 그런데 아무리 그래도 그렇지 한봉지를 부었는데 저 구석에 달랑 한개라니, 투입 대비 산출이 너무 형편 없다. 올해는 채종 할때 조금 더 신경 써서 해야겠다.

바질 정보

• 꿀풀과 
• 원산지 : 동남아
• 15~30도에서 잘 자라는 고온성 작물로 낮은 온도에서는 생육이 왕성하지 않아 잎의 수확량이 떨어진다. 
• 추위에 매우 약하며 서리를 맞으면 잎이 바로 시들어 버린다. 
• 번식 : 파종 / 삽목
• 생잎과 건조한 잎 모두 활용 가능한 허브이다. 
• 허브 중에서도 알려진 부작용이 거의 없는 안전한 허브에 속한다. 

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다른 허브들은 발아율이 낮고 굉장히 긴데 비해 바질은 상대적으로 발아율이 높고 발아 기간도 짧다. 빠르면 이틀만에 발아하기도 한다. 발아 후에도 화분과 노지 가리지 않고 잘 자라는 허브이기 때문에 허브를 처음 기르고자 하는 사람이라면 바질을 길러 보라고 추천하고 싶다. 작년 한해 동안은 바질을 노지에서 키워 허브 방향제, 바질 차, 바질 소금 등등 다양하게 활용을 했다. 음식 뿐 아니라 마음만 먹으면 생활의 다양한 부분에서도 활용할 수 있다는 점에서 허브는 정말 필수로 키워야 하는 식물이 아닐까. 

[텃밭 레시피] 허브를 활용한 천연 모기퇴치제

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한쪽 구석에서 자라는게 너무 안타까워 보여 정 가운데로 옮겨 심어 주었다. 옮길 때 보니 씨앗이 저 아래에서부터 올라왔는지 줄기가 굉장히 길었다. 사무실에서의 발아는 웃자람이 패시브 속성인가보다. 화분 한 가운데 구멍을 깊이 파고 심었는데도 윗부분이 조금 남아 위에는 흙을 조금 더 부어서 복토 해 주었다. 복토의 두가지 방법(구멍을 파서 묻기 / 흙을 더 부어주기)을 다 활용 한 셈이다.

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바질은 초기 성장이 조금 느린것 같아 보이지만 어느 시점이 되면 폭풍성장을 하게 된다. 크기는 화분 크기에 비례하며 만일 노지에 심는다면 고추를 가뿐히 제치고 토마토와 수세 겨루기를 하는 모습을 볼 수 있다. 물론 이 아이는 사무실에서 키울 것이기 때문에 적절히 가지치기와 잎 수확을 할 예정이다. 그것만으로도 사무실에 초록 활기를 더해 줄 테니. 삭막한 사무실이 답답하다면 이렇게 작은 식물 하나 들이는것도 좋지 않을까? 나도 사무실 책상에 작은 포트(10cm)를 두고 거기에 흙을 채운 후 씨앗을 몇개 뿌린 것 밖에 없는데 벌써 초록의 기운을 나누어받고 있다. 삭막한 사무실에 작은 나만의 쉼터 하나 만드는 것도 꽤 근사한 것 같다.

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